El objetivo del Departamento de Tecnología de Alimentos es formar recursos humanos con capacidad técnica y una visión integral sobre los aspectos de la Tecnología de los Alimentos, para contribuir al desarrollo sostenido del sector agroindustrial.
El Departamento busca la formación de profesionales con la capacidad de elevar el potencial de las agroindustrias para enfrentar los retos de la calidad, cantidad y disponibilidad de alimentos que se hacen pertinentes con las nuevas aperturas de mercados.
El Ingeniero en Tecnología de Alimentos, egresado de este programa, tiene la capacidad de
El Técnico Superior en Industria Láctea, egresado de este programa, tiene la capacidad de
El Técnico Superior en Industria Cárnica, egresado de este programa, tiene la capacidad de
